힘들이지 않고도 깊은 크레마와 풍부한 맛을 원하신다면 Smartshot 에디션이 적합합니다. 커피를 갈고 탬핑하는 번거로움은 잊어버리세요. Smartshot 포트 필터를 사용하면 바리스타 기술을 발휘할 필요가 없습니다. 커피를 곱게 갈아 에스프레소나 카페티에르로 만들거나 거칠게 갈아 레버 암을 누르기만 하면 됩니다. 이보다 더 좋은 커피를 자유롭게 선택할 수 있고 지구를 보호할 수 있는데도 네스프레소나 큐리그를 선택하지 마세요.
클래식 바리스타 컨트롤
보다 정교하고 미묘한 에스프레소 추출을 경험하고 싶다면 ROK 클래식 ( EspressoGC )을 사용하면 말 그대로 손끝으로 모든 미묘한 차이를 느낄 수 있습니다. 완벽한 그라인딩을 위해 다이얼을 누른 다음 팔을 아래로 눌러 마법의 커피 추출을 느껴보세요. 아직 커피 마니아가 아니신가요? 그렇다면 클래식 익스플로러 에디션으로 스마트 샷에서 갓 샷으로 나아가는 여정을 시작해보세요.
잠금 및 로드
가장 신선한 에스프레소 찌꺼기를 포터필터에 채우고 아래로 누른 후 제자리에 고정하세요. 스마트샷 에디션을 사용하면 탬핑할 필요도 없고 미세한 에스프레소 그라인더를 사용할 필요도 없습니다. 견고하게 제작되어 오래 사용할 수 있으니 걱정하지 마세요.
뜨거운 물만 추가하면 됩니다.
주방에서 끓이든 트레킹 스토브에서 끓이든, 팔을 올리기만 하면 단열 유리 복합재 압력 챔버로 뜨거운 물이 교묘하게 전달됩니다. 수동 에스프레소 머신이 전기 펌프를 대체하는 디스토피아적 과거를 뒤로하고 에너지 소비가 제로입니다.
올리기, 내리기
암을 아래로 당기면 진정한 에스프레소를 추출하는 데 필요한 모든 압력이 가해집니다. 분쇄 크기와 탬핑에 따라 약간의 저항이 느껴질 수 있으며, 25~30초 동안 모든 아름다운 오일을 완벽하게 추출할 수 있도록 힘을 조절하세요. 스마트샷을 사용하면 에스프레소처럼 미세한 분쇄 크기와 탬핑이 필요하지 않습니다.
아메리카노, 플랫 화이트, 카푸치노, 라떼, 마키아토... 좋은 더블 에스프레소는 다양한 커피 스타일의 기본이 됩니다. 풍성한 우유 거품을 원하시나요? 땀을 흘리지 않는 놀라운 수동 거품기로 거품을 만들어 보세요.